Ciclo de Partilha - alimentação com alma

Alimentação com Alma 

Anabela Melro

Neste ciclo de Palestras iremos explorar uma outra forma de fazermos as nossas refeições, podendo recriar qualquer prato com criatividade e principalmente com amor.

As dicas e truques pretendem converter todo o conhecimento que temos em refeições livres de produtos de origem animal.

Ainda assim falaremos sobre temas como substituição de açúcares, gorduras saturadas, glúten, sal e aprenderemos algumas das principais propriedades dos alimentos.

Programa: